西點培訓知識-上海飛航餐飲學校

電飯煲蛋糕制作方法及需要準備哪些制作工具

現在網上很多電飯煲制作蛋糕的方法，但是還是一直有人制作失敗，制作蛋糕需要先準備好食材，其次做好雞蛋的分離，之前按步驟混合原料，攪拌成糊狀，在電飯鍋內膜一層油，防止粘鍋，倒入面糊，就完成了。在家里制作...

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電飯煲蛋糕的做法與蛋糕制作時注意事項

蛋糕除了用烤箱做出來，還可以用電飯煲做，做法也相對簡單，且做出來的蛋糕口味也沒有多大的變化，但是電飯煲蛋糕在做的時候需要注意電飯鍋的類型，普通的電飯鍋和高壓電飯鍋是有很大的區別的，同時做的時候要掌握...

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做蛋糕需要多長時間，制作蛋糕有哪些竅門

現如今想吃蛋糕不用專門去蛋糕房購買，在家自己制作就可以，大概需要一個半小時到兩個半小時之間，制作蛋糕是有小訣竅的，利用訣竅制作出的蛋糕好吃不甜膩，還可節約制作空間，減少制作過程，下面小編為大家詳細介...

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