首页 飞航简介 西点培训 西餐培训 就业课程 创业课程 中餐课程 联系我们 您的名字 您的电话 即将开班日期 西点专业:2020.10.15 西餐专业:2020.10.28 咖啡专业:2020.10.19
曹文友 1994年开始接触西点行业,刻苦钻研,有丰富的西点理论和实战技术; 1999年,任职上海港教育培训中心西点老师; 2001年,任职上海铜川职业技能培训中心西点老师; 2012年,任职于上海浦东国际培训中心,至今已培养了数千名学员。 2017年,加入飞航学校,任职西式面点和中式面点教师。 刘彐梅 Lisa 上海旅游高等专科学校毕业;上海市餐饮烹饪行业协会会员; 擅长制作欧式烘焙、西式甜点、裱花蛋糕、陶艺蛋糕等; 曾就职于“面包新语”、“巴黎贝甜”; 2005-2008年担任韩国‘赛罗贝旗“、”雕刻时光“西点主管; 2008-2010年担任西藏大厦万怡大酒店西饼房总厨; 2012年曾经获得第十三届全国烘烤职业技能竞赛上海赛区金奖。 刘满仓 Larry 毕业于扬州大学旅游烹饪学院 期间在扬州市“新侨西饼屋”任西点师 曾任上海面包新语(八佰伴店)烘焙店长,“红宝石蛋糕”技术总监 曾在上海市西点比赛中荣获二等奖 第十三、十五届全国烘烤职业技能竞赛烘焙制作荣获金奖 王素娟 2013年-2016年 蜀王集团产品品牌运营,擅长制作各种蛋糕、慕斯、泡芙、塔类、饼干类以及各种面包; 2017年 任职上海乐其食品有限公司研发部西点师,负责制作西点、面包、慕斯类以及研发新品,同时对三十多家门店负责人培训以及授课。 宋德月 2006-2009年毕业于安徽工商管理学院酒店管理专业; 2010年-2012年在合肥市“采蝶轩”担任西点师; 2013年~2016年担任皇家乐甜技术督导; 擅长制作欧式烘焙,西式甜点,法式甜点; 于2017年在上海飞航学校任职烘焙老师。
面包提升专修班 学习市场流行的北海道、丹麦羊角、海盐面包、抹茶奶酪、卡门贝尔、蔓越莓乳酪、太阳神、佐木拉几、德国碱水面包、日式生吐司、紫薯咸蛋黄、芝士火龙果软欧、红茶葡萄面包、培根芝士吐司、威尼斯、黑谷物、红茶奶酥、樱皇全麦核桃吐司等18款符合中国口味的综合面包。
颁发证书 学习期满考发学校结业证书 入学事项 ①面向全国招生,来时凭身份证或有效证件报名。 ②学校全天接受报名,适时滚动开班;设有全日班、VIP、DIY特色预约定制班。 ③网上转账账号 开户行:中国银行上海市龙华支行 帐号:4429 5922 7117 银行账户名:上海飞航学校 开户行:浦发银行上海市徐汇支行 帐号:9830 0155 2600 02442 银行账户名:上海飞航学校学杂费存取专户 支付宝户名:上海飞航学校 支付宝账号:feihangxuexiao@163.com