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          1. 上海飞航西点烘焙培训学校
            西点烘焙培训
            报名西餐培训学校
            面包培训学校开班信息

            即将开班日期

            西点专业:2020.10.15

            西餐专业:2020.10.28

            咖啡专业:2020.10.19

            课程名称:面包提升专修班

            课程类别:西点小班课程

            课程学制:5天

            课程时间:周一至周五

            课程学费:5800元(含材料费用)

            面包提升专修班 教学作品

            传承经典 景观世界

            面包提升专修班教师团队

            萃取中外厨艺精华 先进教育思想传递

            曹文友

            1994年开始接触西点行业,刻苦钻研,有丰富的西点理论和实战技术;
            1999年,任职上海港教育培训中心西点老师;
            2001年,任职上海铜川职业技能培训中心西点老师;
            2012年,任职于上海浦东国际培训中心,至今已培养了数千名学员。
            2017年,加入飞航学校,任职西式面点和中式面点教师。

            刘彐梅 Lisa

            上海旅游高等专科学校毕业;上海市餐饮烹饪行业协会会员;
            擅长制作欧式烘焙、西式甜点、裱花蛋糕、陶艺蛋糕等;
            曾就职于“面包新语”、“巴黎贝甜”;
            2005-2008年担任韩国‘赛罗贝旗“、”雕刻时光“西点主管;
            2008-2010年担任西藏大厦万怡大酒店西饼房总厨;
            2012年曾经获得第十三届全国烘烤职业技能竞赛上海赛区金奖。

            刘满仓 Larry

            毕业于扬州大学旅游烹饪学院
            期间在扬州市“新侨西饼屋”任西点师
            曾任上海面包新语(八佰伴店)烘焙店长,“红宝石蛋糕”技术总监
            曾在上海市西点比赛中荣获二等奖
            第十三、十五届全国烘烤职业技能竞赛烘焙制作荣获金奖

            王素娟

            2013年-2016年  蜀王集团产品品牌运营,擅长制作各种蛋糕、慕斯、泡芙、塔类、饼干类以及各种面包;
            2017年 任职上海乐其食品有限公司研发部西点师,负责制作西点、面包、慕斯类以及研发新品,同时对三十多家门店负责人培训以及授课。

            宋德月

            2006-2009年毕业于安徽工商管理学院酒店管理专业;
            2010年-2012年在合肥市“采蝶轩”担任西点师;
            2013年~2016年担任皇家乐甜技术督导;
            擅长制作欧式烘焙,西式甜点,法式甜点;
            于2017年在上海飞航学校任职烘焙老师。

            面包提升专修班课程内容

            传承经典 景观世界

            面包提升专修班

            学习市场流行的北海道、丹麦羊角、海盐面包、抹茶奶酪、卡门贝尔、蔓越莓乳酪、太阳神、佐木拉几、德国碱水面包、日式生吐司、紫薯咸蛋黄、芝士火龙果软欧、红茶葡萄面包、培根芝士吐司、威尼斯、黑谷物、红茶奶酥、樱皇全麦核桃吐司等18款符合中国口味的综合面包。

            颁发证书

             

            学习期满考发学校结业证书

             

            入学事项

             

            ①面向全国招生,来时凭身份证或有效证件报名。

             

            ②学校全天接受报名,适时滚动开班;设有全日班、VIP、DIY特色预约定制班。

             

            ③网上转账账号

             

            开户行:中国银行上海市龙华支行
            帐号:4429 5922 7117
            银行账户名:上海飞航学校

            开户行:浦发银行上海市徐汇支行
            帐号:9830 0155 2600 02442
            银行账户名:上海飞航学校学杂费存取专户

            支付宝户名:上海飞航学校
            支付宝账号:feihangxuexiao@163.com

             

            面包提升专修班毕业相册

            传承经典 景观世界

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