來源:上海飛航學校 2019-12-30 10:33
做西餐廚師工資多少錢一個月不是固定的,西餐廚師分為五個等級,初級、中級、高級廚師、西餐技師、高級西餐技師,工資一個月在4000-20000不等,想要提高工資渠道一般有專業技能提升、職位提升、證件等級提升,想要提高工資首先得提升自己,提升對產品的創新能力,提升工作崗位,還可以考取相應證件,比如將證件類型提升到技師或者高級技師,那提高工資待遇不是夢想,那么,到底西餐廚師工資多少錢一個月?做西餐廚師怎樣提高工資?下面為您詳細講解。
西餐廚師是有等級劃分的,一般剛從業的助理廚師薪資在4000~5000元,普通西餐廚師工資可在6000~7000元,更高階的副主廚或主廚可達8000元以上,新產品研發師更可高達10000元以上!
1、去西餐培訓學校系統培訓
很多西餐廚師對菜品研發能力比較弱,而西餐師對創新沒有敢于創新的頭腦,也就失去了成為一名優秀烹飪者的能力,這樣想要提升工作非常困難,所以需要選擇一家正規的西餐學校,掌握很多西餐實際制作的能力,增強對菜品研發和創新能力,很多學校在學院畢業后,對學員后期會有菜品研發指導。
2、不斷提升自我的技術能力
對于西餐廚師來說,專業技術能力的強弱直接關系到工資待遇,想要提升工資待遇就必須熟練掌握包括刀工刀法、基本原材料成型、配菜、火候掌控等多項專業技術,囊括了菜肴制作的各個步驟,只有這樣才能更好的提升自己,提高工資待遇。
3、做西餐廚師提升證件等級
西餐廚師要考取廚師證,分為初級、中級、高級、技師、高級技師5種證件,報考條件中級滿20周歲,高級年滿25周歲,技師年滿30周歲,高級技師年滿32歲,不同等級的西餐廚師工資待遇不同,提升為技師或者高級技師工資待遇非常高。
4、提高西餐廚師職位等級
西餐廚師分為主廚、副主廚、低等級的職業廚師和工作部門的西餐廚師,其中各工作部門的西餐廚師,他們負責酒店主要的日常菜品烹飪工作,是酒店的中堅力量,擁有熟練的技藝,西餐主廚是酒店中不可缺少的職位,是西餐廚房中地位高的職位之一,達到這個位置,工資待遇完全不一樣。
相信大家通過以上的閱讀,了解了做西餐廚師工資多少錢一個月?想要提高工資就必須要提升等級,職業等級和證件等級,如果您紙箱做個主廚或者副主廚,那工作也在8000元以上,如果再努力點,提高工資很容易。
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